جدیدترین جزئیات توزیع گوشت تنظیم بازار با قیمت 385 تومان

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام کشور، با اشاره به تخصیص ارز ترجیحی برای واردات گوشت قرمز، اعلام کرد: طی روزهای آینده، شاهد افزایش قابل توجه در عرضه گوشت گرم گوسفندی با نرخ مصوب ۳۸۵ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور خواهیم بود.

وی با بیان اینکه در حال حاضر حدود ۲۰ تا ۲۲ درصد نیاز بازار به گوشت منجمد و حدود ۷ درصد نیاز به گوشت گرم از طریق واردات تأمین می‌شود، افزود: گوشت‌های منجمد وارداتی از طریق ارز توافقی تأمین می‌شوند و با قیمت مصرف‌کننده بین ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان به بازار عرضه می‌گردند.

پوریان همچنین از تداوم سیاست واردات دام زنده، هم به‌منظور پرواربندی و هم کشتار مستقیم خبر داد و آن را یکی از راهکارهای موثر برای تأمین پایدار بازار داخلی عنوان کرد.

وی در ادامه از واردات و توزیع روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت گرم تنظیم بازار طی روزهای آتی خبر داد و گفت: در برخی استان‌ها، از جمله استان تهران، به دلیل ناترازی در تولید داخلی، نیاز به واردات بیش از سایر مناطق احساس می‌شود.

پوریان همچنین به قیمت‌های فعلی دام و گوشت اشاره کرد و گفت:

قیمت هر کیلو دام سبک زنده حدود ۳۰۰ هزار تومان

قیمت هر کیلو دام سنگین (گوساله) زنده حدود ۱۹۵ هزار تومان

قیمت هر کیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۷۵ تا ۵۸۵ هزار تومان

قیمت هر کیلو لاشه گوساله ۳۹۵ تا ۴۰۰ هزار تومان است.

وی درباره وضعیت ذخایر کشور نیز توضیح داد: جمعیت دام سنگین کشور حدود ۹ تا ۱۰ میلیون رأس و دام سبک حدود ۶۲ میلیون رأس برآورد می‌شود. همچنین، ذخیره گوشت منجمد کشور در حال حاضر بالغ بر ۱۸۰ هزار تن است که با توجه به نزدیک شدن ایام محرم و افزایش تقاضا در آن ایام، نیاز است سطح ذخایر استراتژیک افزایش یابد تا کمبودی در بازار ایجاد نشود.

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام تأکید کرد: هماهنگی میان نهادهای واردکننده، توزیع‌کننده و فروشگاه‌های زنجیره‌ای نقش کلیدی در تحقق سیاست‌های تنظیم بازار دارد و ضروری است که روند واردات و توزیع با برنامه‌ریزی دقیق‌تری ادامه پیدا کند تا مردم در ایام پیش‌رو با ثبات قیمتی در بازار گوشت مواجه باشند.