بازار برنج تهران زیر ذره‌بین؛ اثر تورم، واردات و تغییر الگوی مصرف
اقتصاد ایرانی: تحلیل کف بازار برنج تهران نشان می‌دهد که تورم، سیاست‌های وارداتی و تغییر رفتار مصرف‌کننده، سه عامل کلیدی در شکل‌گیری وضعیت فعلی این کالای اساسی هستند.
برنج به‌عنوان یکی از اقلام اصلی سبد غذایی خانوار، همواره تحت تأثیر مستقیم سیاست‌های ارزی، وارداتی و تورمی قرار دارد.
در بازار تهران، قیمت برنج ایرانی در ماه‌های اخیر افزایش یافته و همین موضوع باعث کاهش تقاضا و رشد سهم برنج‌های وارداتی شده است.
برنج‌های خارجی با قیمت پایین‌تر و عرضه گسترده، توانسته‌اند بخشی از بازار را تصاحب کنند، به‌ویژه در مناطق با درآمد متوسط و پایین.
از سوی دیگر، سیاست‌های تنظیم بازار و نحوه تخصیص ارز برای واردات برنج، نقش مهمی در تعیین قیمت نهایی دارد.
تحلیل‌گران معتقدند که در صورت ادامه روند فعلی، الگوی مصرف برنج در کشور دچار تغییرات ساختاری خواهد شد که می‌تواند پیامدهایی برای تولید داخلی و امنیت غذایی داشته باشد.
