بحران در سفره ایرانی‌ها / قیمت حبوبات سر به فلک کشید
اقتصادایرانی: عضو هیئت مدیره انجمن حبوبات کشور گفت: بنابر آمار ۷۰ درصد حبوبات تولید داخل و ۳۰ درصد وارداتی است. با افزایش تولید و واردات مناسب بازار تنظیم می شود، درحالیکه رونق صادرات به نفع کشاورز است، اما متاسفانه شاهد محدودیت و ممنوعیت هستیم که این امر به ضرر تولید و مصرف کننده است. با توجه به آنکه نرخ تورم روی قیمت تولیدات داخل اثر گذار است، از این رو نباید انتظار داشت ۲ سال پیش که هرکیلو نخود ۵۰ هزارتومان بوده امروز با همین نرخ عرضه شود، لذا باید عدالتی در قیمت برمبنای هزینه کرد کشاورز داشته باشیم.
ناصر مرادی، عضو هیئت‌مدیره انجمن حبوبات کشور، اظهار کرد که سهمیه‌بندی واردات موانعی را ایجاد کرده است؛ در حالی که بدون وجود چنین محدودیت‌هایی، بازار به شکل روان‌تری تنظیم خواهد شد و نیاز به مصرف در روندی چرخشی تأمین می‌شود.
وی توضیح داد که از آغاز سال ۱۴۰۳، وزارت جهاد کشاورزی بر اساس نظرات بانک مرکزی و تخصیص ارز، محدودیت‌هایی را اعمال می‌کند. در همین راستا، ارز یارانه‌ای نیز باید حذف شود تا عرضه و تقاضا بر پایه نیاز تنظیم گردد.
لزوم حذف سهمیه‌بندی‌های فصلی واردات
مرادی با اشاره به کاهش سهمیه‌های فصلی برای واردکنندگان حبوبات، افزود: به گونه‌ای که در فصل بهار و تابستان این سهمیه‌ها کاهش یافته است. او تأکید کرد که دولت باید بحث سهمیه‌بندی را کنار بگذارد تا بازار بتواند روند طبیعی خود را طی کند.
او همچنین افزود که تعیین قیمت‌های دستوری، راهکار مناسبی برای تنظیم بازار نیست. مرادی تصریح کرد که صادرات به دلایل افزایش قیمت نباید محدود شود، زیرا این کار موجب دلسردی کشاورزان و افزایش واردات خواهد شد. او بر این نکته تأکید کرد که قیمت‌ها باید بر پایه هزینه‌های تولید و تورم تعیین شوند تا با استفاده از نهاده‌های بهتر، بتوان تولید را افزایش داد.
تولید داخلی ۷۰ درصد، واردات ۳۰ درصد
این مقام مسئول با تاکید بر ضرورت حذف محدودیت‌ها برای واردکنندگان، مطرح کرد که افزایش تولید و واردات مناسب موجب تنظیم بازار خواهد شد. او خاطرنشان کرد که رونق صادرات به سود کشاورزان است، اما متأسفانه محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های موجود به زیان تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان تمام می‌شود.
مرادی بیان داشت که ۷۰ درصد حبوبات مصرفی در داخل کشور تولید می‌شود و ۳۰ درصد نیاز از طریق واردات تأمین می‌گردد. او افزود که به دلیل شرایط جوی، آفات و عوامل دیگر، اختلاف ۵ درصدی در میزان تولید مشاهده می‌شود. بنابراین با توجه به شرایط اقلیم و میزان آب مورد نیاز برای تولید حبوبات، باید از تولیدکنندگان حمایت شود تا کمبودهای بازار در آینده جبران گردد.
عضو هیئت‌مدیره انجمن حبوبات همچنین این گونه توضیح داد که با افزایش سطح زیر کشت، توزیع بذرهای با بهره‌وری بالا، آموزش کشاورزان و خروج از روش‌های سنتی کشت، در سال‌های آینده نیازی به واردات نخواهد بود. او تأکید کرد که تنها در کشت‌های آبی برای برخی محصولات ممکن است مقدار کمی واردات نیاز باشد که قطعاً نسبت به شرایط کنونی کمتر خواهد بود.
