فاجعه برای اغذیه‌فروشی‌ها: روغن مایع کمیاب شد!

وضعیت نابسامان اقتصاد و تغییرات مداوم قیمت‌ها، صنف اغذیه‌فروشان و دیگر مشاغل مرتبط را در تأمین مواد اولیه دچار مشکلاتی کرده است. به گفته مجید محبی، رئیس اتحادیه صنف اغذیه‌فروشان و مواد غذایی تهران، بزرگ‌ترین چالشی که این روزها به شدت این صنف را تحت فشار قرار داده، کمبود <روغن مایعاست.

محبی تاکید کرده که هر واحد صنفی برای شروع کار روزانه، نیازمند روغن مایع است و اظهار داشته: "ما از ابتدای فرآیند کاری تا انتها به روغن مایع وابسته‌ایم. اگر روغن مایع نباشد، عملاً صنف ما فلج می‌شود."

وی از دشواری‌های فعلی برای تأمین این ماده حیاتی ابراز تأسف کرده و توضیح داده است که با وجود نامه‌نگاری‌ها و مراجعات مکرر به وزارت صنعت و معدن، اتاق بازرگانی و دیگر نهادهای مسئول، هنوز پاسخ قانع‌کننده‌ای دریافت نکرده‌اند. محبی اضافه کرده: "ما فقط خواهان دسترسی بهتر به مواد اولیه هستیم تا بتوانیم غذای مورد نیاز را عرضه کنیم. صنفی با وجود ۷۰۰۰ واحد مجاز و بیش از ۲۰۰۰ واحد غیرمجاز نیازمند حمایت است."

مشکل اصلی روغن مایع؛ صنف اغذیه‌فروشان نیازمند حمایت

محبی با تأکید بر اینکه <روغن مایع سرخ‌کردنیدر اولویت صنف مواد غذایی است و واحدهای ساندویچ‌فروشی بیشترین نیاز را به این محصول دارند، اظهار کرد که او برای دفاع از حقوق این ۷۰۰۰ واحد صنفی ایستادگی خواهد کرد. او افزود: "مسئولین ناظر در نهادهای بالادستی، اتاق بازرگانی و وزارت جهاد کشاورزی باید شرایط را نظارت و ساماندهی کنند. ما که مصرف‌کنندگان اصلی این محصول هستیم باید مورد توجه بیشتری قرار بگیریم و حداقل به قیمتی تعادلی و منصفانه سهمیه دریافت کنیم."

به گفته وی، اختلاف قیمت‌ها به حدی است که یک قوطی ۱۶ لیتری روغن حدود ۴۰۰ هزار تومان تفاوت قیمت در بازار دارد. وی تأکید کرد: "عدم نظارت کافی و نبود کمک به صنف ما موجب مشکلات دیگری نیز خواهد شد."

محبی همچنین اظهار داشت که از مناطق مختلف تهران روزانه تماس و مراجعات بسیاری به اتحادیه انجام می‌شود و همه همین سؤال را دارند که چرا اتحادیه نمی‌تواند روغن مایع موردنیاز را برای اعضای خود تأمین کند.

مشکل تمدید و صدور پروانه کسب؛ بیش از یک سال بلاتکلیفی

یکی دیگر از مشکلاتی که اتحادیه اغذیه‌فروشان با آن روبروست، مربوط به صدور یا تمدید پروانه کسب است. محبی توضیح داد که تعدادی از اعضاء به دلیل مسائل مالیاتی و تائیدیه دارایی، قادر به تمدید مجوز خود نیستند. او گفت: "واحدهای صنفی ما که سابقه‌ای بیش از چهل سال دارند به دلیل موانع مالیاتی نمی‌توانند ادامه فعالیت قانونی داشته باشند. این نباید مانعی باشد که جلوی مجوز کسب و کار این افراد متخصص را بگیرد."

وی با بیان اینکه "ادارات مالیاتی باید توجه کنند که واحد صنفی، مکان ثابتی با شناسنامه مشخص است و نباید چنین مشکلاتی فعالیت آن‌ها را متوقف کند"، خواستار بازنگری در نحوه رسیدگی به این موارد شد.

محبی افزود: "۱۳۰۰ واحد از اعضای مجاز ما، بیش از یک سال و نیم است که به دلیل عدم دریافت تائیدیه دارایی نمی‌توانند مجوز خود را تمدید کنند. این مشکل تنها به صنف ما محدود نمی‌شود و به همه اتحادیه‌ها فشار وارد کرده است."

در پایان، رئیس اتحادیه اغذیه‌فروشان از مسئولان از جمله وزرا، نمایندگان مجلس و دیگر متولیان امر خواست تا در قوانین و سامانه‌های نوین مرتبط با اصناف بازنگری کنند تا واحدهای صنفی بتوانند با سهولت بیشتری مبادرت به ادامه فعالیت‌های اقتصادی کنند.