برنج در آستانه رکوردشکنی؛ قیمت برنج کیفی به ۲۷۰ هزار تومان نزدیک شد
اقتصاد ایرانی: افزایش قیمت برنج با دلایلی چون کاهش سطح زیرکشت، تأخیر در واردات و فروش تدریجی محصول از سوی کشاورزان ادامه دارد و پیشبینی میشود قیمت برنج کیفی در بازار ایران به ۲۷۰ هزار تومان برسد. بررسی وضعیت بازار نشاندهنده احتمال افزایش بیشتر قیمتها است.

با آغاز فصل برداشت برنج، انتظار میرفت قیمتها کاهش یابد؛ اما بررسیها نشان میدهد که کاهش محسوسی در قیمتها مشاهده نشده و حتی احتمال افزایش بیشتر قیمت برنج نیز وجود دارد. سالار ساکت، عضو انجمن فرآوری برنج ایران، دلایل نابسامانی بازار برنج را بررسی کرده است.
ساکت ابتدا با رد فرضیه احتکار گسترده برنج، اظهار داشت: انبارش در همه کالاهای اساسی رایج است؛ اما در مورد برنج، به دلیل خطر آفتزدگی و فساد، انبارش طولانیمدت منطقی نیست. او بیان کرد که اکنون در پایان فصل زراعی هستیم و انبارکنندگان، اعم از کشاورزان یا کارخانهداران، ناچار به عرضه محصول خود در بازار هستند.
این فعال بخش خصوصی همچنین به عملکرد وزارت جهاد کشاورزی انتقاد کرد و توضیح داد که سال گذشته کارشناسان بارها هشدار دادند که آمار اعلامشده از سوی معاونت زراعت درباره میزان تولید برنج خوشبینانه و غیرواقعی است. او اظهار داشت که سطح زیرکشت به دلیل تغییر کاربری زمینها، مسائل ارثبری و خشکسالی در شمال، خوزستان و اصفهان کاهش یافته است.
بررسی میزان تولید واقعی
ساکت اعلام کرد که سطح زیرکشت واقعی برنج در شمال کشور حدود ۶۰۰ هزار هکتار و در سایر مناطق حدود ۲۰۰ هزار هکتار است. او توضیح داد که از این مقدار، تقریباً ۳.۵ میلیون تن شلتوک تولید میشود که نهایتاً حدود ۱.۸ میلیون تن برنج سفید به دست میآید. همچنین به دلیل خشکسالی، حتی این میزان تولید نیز در سال جاری ممکن است تحقق نیابد.
وی میزان کسری مصرف برنج کشور را ۱.۴ میلیون تن برآورد کرد و افزود: برنامه واردات سال گذشته ۱.۲ میلیون تن بود؛ اما این هدف بهطور کامل محقق نشد. مشکلاتی مانند تأخیر در ثبت سفارش، کاهش اعتبار زمانی ثبت سفارشها و عدم تأمین به موقع، موجب شد در دورههایی مانند رمضان و نوروز با تنشهای قیمتی روبهرو باشیم.
ساکت هشدار داد که حتی اگر در ادامه مقدار واردات افزایش یابد، بعید است که بازار به وضعیت پایدار قبلی بازگردد.
او همچنین به فشار برخی نمایندگان استانهای شمالی برای توقف واردات برنج اشاره کرد و گفت: این دیدگاه منطقهای، منافع ملی را قربانی مسائل محلی میکند و باعث آسیب دیدن مصرفکنندگان در شرایط فشار اقتصادی خواهد شد.
دلایل عدم کاهش قیمتها
بر اساس اظهارات این فعال بازار، کشاورزان امسال فروش محصول خود را با قیمت تقریبی ۱۰۰ هزار تومان آغاز کردهاند. این در حالی است که انتظار میرفت قیمت در حدود ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان باشد. او به کیفیت پایین شلتوکهای اولیه نیز اشاره داشت که خود عاملی برای تأثیر منفی بر بازار است.
ساکت افزود که با توجه به شرایط فعلی، قیمت برنجهای باکیفیت ممکن است به حدود ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان برسد؛ هرچند برخی محصولات احتمال کاهش قیمت بیشتری را دارند.
او پیشبینی کرد که کشاورزان همانند سال گذشته محصول خود را به صورت تدریجی وارد بازار کرده و از روش مشابهی برای عرضه محصولات پیروی خواهند کرد.