آیا گوشت 600 هزار تومانی به سفره خانوارها می‌رسد؟
اقتصاد ایرانی: واردات گوشت قرمز کنیایی با قیمت ۶۰۰ هزار تومان، در کنار تلاش برای تأمین نیاز بازار و کنترل قیمت‌ها، نگرانی‌هایی درباره سلامت، بهداشت و تأثیر آن بر تولید داخلی ایجاد کرده است.
با افزایش تقاضای گوشت قرمز در فصل پاییز، دولت اقدام به واردات گوشت قرمز از کشورهای مختلف کرده است. یکی از کشورهای تأمین‌کننده کنیا است که به دلیل تولید مناسب و قیمت پایین، مورد توجه قرار گرفته است. اما آیا واردات این نوع گوشت، علاوه بر رعایت اصول بهداشتی، به سفره خانوارهای ایرانی می‌رسد و همچنین به تولید داخلی آسیبی نخواهد رساند؟
وضعیت واردات گوشت در ایران
به گزارش تابناک به نقل از تجارت نیوز؛ دولت برای تأمین نیاز بازار اقدام به فراهم کردن امکان واردات ۷۰ هزار تن گوشت گرم کرده است. این محموله‌ها از مناطق مختلف همچون آسیای میانه، آمریکای لاتین، هند، پاکستان و به‌ویژه کنیا تأمین می‌شوند. کنیایی‌ها با توجه به تولید بالای دام سبک، به یکی از اصلی‌ترین صادرکنندگان به ایران تبدیل شده‌اند.
قیمت گوشت کنیایی و دلایل آن
چندی پیش، مهدی بختیاری، مدیرعامل میادین میوه و تره‌بار تهران، اعلام کرد که روزانه ۶۰ تن گوشت گرم کنیایی با قیمت حدود ۶۰۰ هزار تومان در میادین عرضه خواهد شد. پرسشی که درباره این موضوع به ذهن می‌رسد این است که چرا قیمت گوشت کنیایی نسبت به گوشت ایرانی و حتی گوشت برزیلی مناسب‌تر است؟
منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام، توضیح می‌دهد که کنیا یکی از اصلی‌ترین تولیدکنندگان دام سبک در جهان است و به دلیل ظرفیت بالای تولید، این کشور قادر است گوشت و دام را با قیمت پایین‌تری عرضه کند. عامل دیگر، شرایط بهره‌وری و پرورش دام در این کشور است که به کاهش هزینه‌های تولیدی منتهی می‌شود.
کیفیت و سلامت گوشت وارداتی
یکی از نگرانی‌ها درباره واردات گوشت، موضوع بهداشت و کنترل کیفیت است. بر اساس گفته‌های رئیس شورای تأمین دام، تمامی گوشت‌های وارداتی از جمله گوشت کنیایی، قبل از ورود به بازار مصرف، تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی و قرنطینه‌ای قرار می‌گیرند. به این ترتیب، نگرانی‌های بهداشتی مرتبط با واردات این گوشت‌ها تا حد زیادی رفع شده است.
تأثیر واردات بر تولید داخلی
با وجود مزایای واردات گوشت، این سیاست می‌تواند پیامدهایی منفی نیز به همراه داشته باشد. بر اساس تحلیل‌ها، ایران یکی از چهار قدرت اصلی در پرورش دام سبک است و اگر واردات به شکل گسترده ادامه یابد، احتمال دارد دامداران داخلی برای رقابت با گوشت ارزان خارجی دچار مشکل شوند. به همین دلیل، سیاست‌های وارداتی باید هم‌زمان با حمایت از تولید داخلی اجرا شوند.
جدول وضعیت واردات گوشت قرمز
کشورهای واردکننده گوشت مقدار واردات (تن) نوع گوشت قیمت تقریبی (تومان)| کنیا | روزانه ۶۰ تن | گوسفندی | ۶۰۰ هزار |
| برزیل | - | گاو و گوسفند | - |
| هند | - | گاوی | - |
| پاکستان | - | گوسفندی | - |
مزایا و معایب واردات گوشت
واردات گوشت قرمز می‌تواند به تثبیت قیمت‌ها و تنوع در بازار کمک کند. این اقدام فرصتی برای تأمین نیاز مصرف‌کنندگان فراهم می‌آورد و مانع از افزایش بی‌رویه قیمت‌ها می‌شود. با این حال، اگر حمایت لازم از تولیدکنندگان داخلی انجام نشود، احتمال افزایش فشار مالی بر دامداران داخلی وجود دارد.
ورود گوشت ۶۰۰ هزار تومانی کنیایی به بازار ایران به‌عنوان یک گزینه مثبت در کوتاه‌مدت تلقی می‌شود. با این حال، توجه به پایداری تولید داخلی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. سیاست‌های حمایتی باید به‌گونه‌ای تنظیم شوند که نه تنها نیاز مصرف‌کننده تأمین شود، بلکه صنعت دامپروری داخلی نیز آسیبی نبیند. اگر این تعادل حفظ نشود، ممکن است به‌جای یک اقدام مثبت، باعث بروز مشکلات بلندمدت در صنعت گوشت کشور شویم.
