حقیقت جنجال گوشت‌های مغولستان در ایران فاش شد!
اقتصاد ایرانی: توقیف محموله‌های گوشت وارداتی مغولی به دلیل مشکلات برچسب، تاریخ انقضا و شرایط نگهداری غیرمجاز، نگرانی‌ها درباره سلامت و کیفیت این محصولات را افزایش داده است و تأکید دوباره‌ای بر اهمیت نظارت بر زنجیره تأمین گوشت قرمز در ایران دارد.
پشت پرده گوشت‌های مرجوعی و بحث‌های داغ
مدتی است خبرهایی درباره ورود محموله‌ای گوشت مرجوع شده و کم‌کیفیت به کشور، توجه همگان را به خود جلب کرده است. این اتفاق موجب تضاد میان حرف‌های کارشناسان و مسئولان شده و مصرف‌کنندگان را گیج کرده است. در حالی که برخی خبر از احتمال ورود گوشت‌های مشکل‌دار می‌دهند، مسئولان تأکید دارند که نظارت‌ها کاملاً دقیق بوده و چنین محموله‌هایی وارد بازار نشده‌اند.
تحلیلگران می‌گویند قیمت پایین این نوع گوشت، عامل جذب مصرف‌کنندگان است. فاصله زیاد بین قیمت گوشت داخلی و قدرت خرید مردم، آنها را حتی به خرید گوشت‌های مشکوک سوق می‌دهد. این شرایط علاوه بر تهدید سلامت عمومی، به فساد اقتصادی هم دامن می‌زند. بنابراین نیاز به شفافیت و نظارت دقیق در فرآیند واردات، به شدت احساس می‌شود.
اختلال در این فرآیندها می‌تواند نه تنها بازار، بلکه اعتماد عمومی را تحت تأثیر قرار دهد. راه‌کاری که کارشناسان پیشنهاد می‌کنند، تعامل و هماهنگی بیشتر میان نهادهای نظارتی و اطلاع‌رسانی شفاف به مردم است.
ماجرای ۱۰۰ هزار کیلوگرم گوشت مغولستان
اخیراً فیلمی منتشر شده که ادعای ورود گوشت‌های مرجوعی مغولستان به ایران را مطرح کرده است. مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه دامداران، در گفتگو با خبرگزاری‌ها اعلام کرد که ۱۰۰ هزار کیلوگرم گوشت از مرز باشماق به عراق صادر شده بود اما به دلیل مشکلات کیفی، دولت عراق آن را نپذیرفت و محموله به ایران برگشته است.
عالی ضمن انتقاد گفت: «این اقدامات باعث تهدید سلامت مردم می‌شود و نباید اجازه ورود این محموله‌ها به کشور داده شود.» وی همچنین وضعیت اقتصادی مردم و اجبار آنها به خرید گوشت وارداتی را نگران‌کننده دانست و تأکید کرد که فساد پشت پرده، دلیل اصلی این واردات است.
عکس‌های مربوط به این محموله نشان می‌دهد که گوشت‌ها در سردخانه رشت متوقف شده‌اند. بخشی از این گوشت‌ها قرار بود با گوشت داخلی ترکیب شده و وارد بازار مصرف شود.
توضیحات مسئولان دامپزشکی درباره گوشت‌های وارداتی
در مقابل، داود امان‌اللهی مدیرکل دفتر قرنطینه سازمان دامپزشکی اعلام کرد که محموله مذکور تاکنون وارد بازار نشده و همچنان در گمرک پلمب است. وی افزود که برچسب‌های این محموله دارای مغایرت بوده و بخشی از آن تاریخ مصرف گذشته است.
هادی بابایی، مدیرکل دامپزشکی استان گیلان نیز خبرهای مربوط به ورود گوشت‌های آلوده به بازار را رد کرد و گفت: «با هوشیاری کارشناسان، از ترخیص شش محموله جلوگیری شد. این گوشت‌ها شرایط نگهداری مناسبی نداشتند یا برچسب‌های غیرمجاز داشتند». وی افزود که مردم می‌توانند با اطمینان خرید کنند.
راهکارهای مقابله با بحرانی شدن بازار گوشت
این جنجال بار دیگر اهمیت نظارت و شفافیت را در فرآیند واردات نشان داد. کارشناسان اقتصادی بر این باورند که تنها با هماهنگی دقیق میان نهادهای مسئول، می‌توان جلوی این نوع بحران‌ها و کاهش اعتماد عمومی را گرفت.
بازار گوشت قرمز، به دلیل اهمیت آن در سبد مصرفی خانوارها، نیازمند نظارت مستمر و مدیریت دقیق است. اطلاع‌رسانی شفاف به مردم و ارتقاء تولید داخلی نیز می‌تواند تا حد زیادی از وقوع چنین مشکلاتی جلوگیری کند.
