نرخ جدید تخم مرغ اعلام شد؛ پاییزی پر از شوک

به گفته غلامرضا نوری وزیر جهاد کشاورزی، این قیمت‌گذاری با هدف ایجاد تعادل در عرضه و تقاضا و همچنین حفظ منافع تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان انجام شده است. او همچنین از آغاز فرایند واگذاری واردات نهاده‌های دامی به تشکل‌های تولیدی خبر داد که می‌تواند تاثیر مثبتی بر کیفیت و هزینه این نهاده‌ها داشته باشد.

وزیر جهاد تاکید کرد که برخی از واردات مذکور، به صورت تهاتری و در قبال صادرات محصولات کشاورزی اجرایی خواهد شد. او این اقدام را مطابق با تجربه موفق واگذاری مسئولیت تولید تخم‌مرغ به تشکل‌ها دانسته و اظهار داشت که این مدل ممکن است به سایر بخش‌های کشاورزی و صنعت گسترش یابد.

ایران در میان کشورهای برتر تولیدکننده تخم‌مرغ

نوری با اشاره به موقعیت ایران در بین کشورهای پیشرو در تولید تخم‌مرغ، اهمیت مصرف بالاتر این محصول را خاطرنشان کرد. به گفته وی، علی‌رغم افزایش تولید در سال‌های اخیر، میزان مصرف سرانه ایرانیان هنوز پایین‌تر از سطح کشورهای توسعه‌یافته می‌باشد. وی تاکید کرد که تخم‌مرغ به عنوان یکی از مهم‌ترین منابع پروتئینی باید سهم بیشتری در رژیم غذایی خانوارها داشته باشد.

تمرکز دولت بر حمایت از زنجیره تولید

وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد که سیاست‌های حمایتی در یک‌سال اخیر، با محوریت زنجیره تولید شکل گرفته است. او تأکید کرد نرخ‌های تصویب‌شده برای مرغ، تخم‌مرغ و جوجه، پس از بررسی‌های کارشناسی و با مشارکت اتحادیه‌ها در ستاد تنظیم بازار تعیین شده‌اند و اجرای آن‌ها آغاز شده است.

تأثیر نرخ جدید بر ثبات بازار

در مراسم روز جهانی تخم‌مرغ، محمدرضا کاشانی رئیس اتحادیه مرغداران میهن از تصویب رسمی نرخ ۷۷ هزار تومان برای هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب مرغداری خبر داد. وی معتقد است تحویل تخم‌مرغ به قیمت مصوب می‌تواند به ثبات بازار و کاهش نوسانات غیرضروری کمک کند.

در پایان این مراسم، معاون وزیر جهاد کشاورزی از تولیدکنندگان برتر صنعت تخم‌مرغ تجلیل کرد و از تلاش‌های آن‌ها در توسعه این صنعت قدردانی به عمل آورد.