افزایش بی‌سابقه قیمت ماهی در بازار؛ علت جهش چیست؟

در اواسط تابستان، قیمت هر کیلو ماهی قزل‌آلا حدود ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان بود، اما اکنون این رقم به ۴۰۰ تا ۴۵۰ هزار تومان رسیده است.

علت افزایش قیمت: قطعی برق یا نبود نهاده‌های دامی؟

قیمت ماهی قزل‌آلا به طور چشمگیری ۲.۵ برابر شده است. برخی دلیل این افزایش را قطعی برق عنوان می‌کنند، درحالی‌که عده‌ای نبود نهاده‌های دامی کافی را عامل اصلی می‌دانند.

یکی از مدیران شهری اظهار داشت که قیمت ماهی به‌صورت روزانه ۱۰ هزار تومان افزایش پیدا می‌کند. با این حال، وی امیدوار است که با آغاز فصل ماهی، شاهد کاهش قیمت‌ها باشیم.

افزایش قیمت از دو ماه گذشته

روند افزایش قیمت ماهی قزل‌آلا از حدود دو ماه پیش آغاز شده است. در تاریخ دوشنبه، ۷ مهر، قیمت عمده‌فروشی این نوع ماهی به ۲۹۰ هزار تومان رسید؛ در حالی که در روز شنبه، ۸ مهر، قیمت آن به ۳۰۰ هزار تومان افزایش یافت. این در حالی است که روز گذشته، ماهی قزل‌آلا در مغازه‌ها تا ۴۷۵ هزار تومان نیز فروخته شد.

یکی از پرورش‌دهندگان ماهی اظهار داشت که قطعی برق در تابستان موجب از کار افتادن سیستم‌های هوادهی و تصفیه آب در استخرها شده و این امر منجر به خسارات سنگینی شده است.

نقش هزینه‌های تولید و نهاده‌های دامی

علاوه بر مشکل قطعی برق، نبود نهاده‌های دامی کافی و افزایش هزینه‌های تولید نیز تأثیر قابل توجهی بر نوسانات شدید قیمت ماهی داشته‌اند.

قادر شمس، یکی از کارشناسان حوزه شیلات، دیدگاه متفاوتی دارد و معتقد است که گرانی ارتباطی به نهاده‌های دامی ندارد؛ بلکه قطعی‌های مکرر برق در تابستان عامل اصلی تلفات بالا در مزارع پرورش ماهی بوده است.

دیدگاه فعالان بازار آبزیان

پدرام زرگر، یکی از فعالان بازار آبزیان، اظهار کرد که در هفته‌های اخیر، برق بدون قطعی تأمین شده و لذا نمی‌توان دلیل گرانی را به مشکل برق نسبت داد. او مشکل اصلی را کاهش نهاده‌های دامی و نبود حمایت‌های لازم از تولیدکنندگان عنوان کرد.

پیشنهاد کارشناسان

برخی کارشناسان تأکید می‌کنند که دولت باید با ارائه اعتبارات لازم، اقدام به تأمین نهاده‌های دامی کرده و همچنین با نظارت دقیق و اعمال نرخ‌گذاری مناسب، از گران‌فروشی در بازار ماهی جلوگیری کند.