شوک به بازار! قیمت گوشت و مرغ رکورد زد | پشت پرده گرانی فاش شد

اقتصادایرانی:

در پی کمبود نهاده‌های دامی، قیمت گوشت گوساله به طرز چشمگیری افزایش یافته و بازار گوشت مرغ و تخم‌مرغ نیز دچار نوسانات شدیدی شده است. به گونه‌ای که ممکن است قیمت‌ها در بازار گوشت مرغ طی یک هفته، ۳ تا ۴ بار تغییر کند.

فعالان حوزه دامپروری و مرغداری از اسفندماه سال گذشته هشدارهایی مبنی بر کاهش تولید به دلیل خشکسالی ارائه داده بودند. همچنین، تشکل‌های کشاورزی نیز بر کاهش تولید تأکید کردند؛ اما این هشدارها از سوی معاونت توسعه بازرگانی سابق وزارت جهاد کشاورزی مورد توجه قرار نگرفت. بسیاری از فعالان این حوزه نیز گلایه داشتند که مسئول مربوطه حاضر به تشکیل جلسه و شنیدن نظرات آن‌ها نیست.

 

در نتیجه کمبود نهاده‌های دامی، شاهد افزایش فشار اقتصادی بر بازار گوشت گوساله و همچنین تشدید نوسانات قیمت در بازار گوشت مرغ و تخم‌مرغ بودیم؛ به طوری که گاهی در یک هفته چندین مرتبه شاهد تغییر قیمت‌ها هستیم.

 

اهمیت مدیریت تأمین نهاده دامی در کشورافشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، درباره ضرورت تأمین به موقع نهاده‌های دامی اظهار داشت: تأمین به موقع و کافی نهاده‌ها به دلایل مختلفی اهمیت ویژه‌ای دارد. مهم‌ترین دلیل، شرایط خشکسالی است که کشور در حال تجربه آن است. این وضعیت و پیامدهای آن از مدت‌ها پیش پیش‌بینی می‌شد و در جلسات مختلف درباره آن هشدار داده شده بود. با این حال، در نیمه نخست سال، اقدامات لازم برای مقابله با این شرایط از سوی نهادهای مسئول مانند وزارت جهاد کشاورزی، ستاد بحران، بانک مرکزی و سازمان برنامه و بودجه اتخاذ نشد.

 

وی ادامه داد: به عنوان یک نمونه، وزارت جهاد کشاورزی نتوانست شبکه توزیع نهاده‌ها را به درستی مدیریت کند. سامانه بازارگاه در نیمه نخست سال به محلی برای فعالیت دلالان و واسطه‌ها تبدیل شد.

 

این مقام مسئول همچنین تصریح کرد: علی‌رغم هشدارهایی که از زمستان سال گذشته درباره کمبود نهاده دامی و ضرورت تأمین آن داده شد، مدیران مربوطه به این موارد بی‌توجه بودند. این بی‌توجهی منجر به ایجاد بدهی‌های معوق ارزی ۸ تا ۹ ماهه از سوی واردکنندگان نهاده‌های دامی به دولت شده است.

 

بار بدهی‌های دولت بر دوش واردکنندگاناین مقام صنفی با اشاره به بدهی‌های فراوان دولت به واردکنندگان اظهار داشت: یکی از اصلی‌ترین مشکلات این حوزه، بدهی‌های سنگین دولت به واردکنندگان است. بسیاری از این افراد می‌گویند که تمامی سرمایه آن‌ها عملاً در قالب مطالبات معوق ارزی از دولت باقی مانده است.

 

صدر دادرس تأکید کرد: در شرایط فعلی خشکسالی که به گفته کارشناسان سازمان هواشناسی طی دهه‌های اخیر بی‌سابقه بوده است، لازم است که ستاد بحران کشور برای این شرایط بحرانی چاره‌اندیشی کند و اقدامات لازم را اجرایی نماید.

 

همچنین مدیرعامل اتحادیه دام سبک یادآور شد که گویا تغییراتی در سقف واردات و مدیریت سامانه بازارگاه اعمال شده است. امیدواریم این تغییرات بتواند تنش‌های موجود در تأمین پروتئین حیوانی مورد نیاز کشور را کاهش داده و تولید را در ماه‌های باقی‌مانده سال تسهیل کند.