قیمت مرغ و تخم‌مرغ امروز ۱۷ آبان ۱۴۰۵؛ مرغ کیلویی چند شد؟
قیمت مرغ و تخم‌مرغ امروز یکشنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۵ در بازار مواد غذایی مورد توجه خانوارها قرار گرفته است. آخرین نرخ‌های منتشرشده از بازار نشان می‌دهد قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل معمولی در معاملات روز شنبه به ۳۲۵ هزار تومان رسیده و قیمت قطعات پرمصرف مانند سینه مرغ بدون استخوان و فیله مرغ به شکل قابل‌توجهی بالاتر است. در بازار تخم‌مرغ نیز نرخ فروش در مرغداری و قیمت مصرف‌کننده با توجه به وزن، بسته‌بندی و محل عرضه تفاوت دارد.
قیمت مرغ امروز در بازار چقدر است؟
بر اساس آخرین فهرست منتشرشده از قیمت گوشت مرغ در ۱۶ آبان ۱۴۰۵، هر کیلوگرم مرغ کامل معمولی با قیمت ۳۲۵ هزار تومان عرضه شده است.
در همین فهرست، مرغ کامل سمین درجه A با نرخ ۵۲۵ هزار تومان و سینه مرغ بدون استخوان ممتاز با قیمت ۶۹۸ هزار تومان ثبت شده است.
جدول قیمت مرغ امروز
| نوع محصول | قیمت هر کیلوگرم |
|---|---|
| مرغ کامل معمولی | ۳۲۵,۰۰۰ تومان |
| مرغ کامل سمین درجه A | ۵۲۵,۰۰۰ تومان |
| سینه مرغ بدون استخوان ممتاز | ۶۹۸,۰۰۰ تومان |
| سینه مرغ بدون استخوان | ۶۶۰,۰۰۰ تومان |
| سینه مرغ با استخوان ممتاز | ۶۵۸,۰۰۰ تومان |
| ران مرغ با پوست تمیزشده | ۳۳۰,۰۰۰ تومان |
| کتف و بال مرغ | ۳۲۷,۰۰۰ تومان |
| گوشت مرغ | ۳۴۰,۰۰۰ تومان |
| فیله مرغ گرم | ۴۳۳,۵۱۹ تومان |
منبع: فهرست قیمت بازار در ۱۶ آبان ۱۴۰۵.
قیمت تخم‌مرغ امروز در بازار
بازار تخم‌مرغ نیز با توجه به وزن، درجه کیفی و نوع بسته‌بندی با نرخ‌های متفاوتی همراه است.
بر اساس آخرین اطلاعات منتشرشده از زنجیره تولید و توزیع تخم‌مرغ، قیمت هر عدد تخم‌مرغ درب مرغداری در تاریخ ۱۶ آبان به شرح زیر بوده است:
| وزن تخم‌مرغ | قیمت هر عدد |
|---|---|
| خیلی بزرگ؛ بالای ۶۵ گرم | ۲۱,۵۰۰ تومان |
| بزرگ؛ ۶۰ تا ۶۵ گرم | ۲۰,۹۰۰ تومان |
| متوسط؛ ۵۵ تا ۶۰ گرم | ۲۰,۲۰۰ تومان |
| کوچک؛ ۵۰ تا ۵۵ گرم | ۱۹,۷۰۰ تومان |
| خیلی کوچک؛ کمتر از ۵۰ گرم | ۱۷,۸۰۰ تومان |
این نرخ‌ها مربوط به درب مرغداری هستند و نباید با قیمت خرده‌فروشی اشتباه گرفته شوند.
قیمت تخم‌مرغ شانه‌ای چقدر است؟
قیمت هر شانه تخم‌مرغ در فروشگاه‌ها به تعداد تخم‌مرغ، وزن، برند و نوع بسته‌بندی بستگی دارد. در گزارش‌های قبلی بازار، اختلاف قابل‌توجهی میان قیمت فروشگاه‌ها و نرخ عرضه در مراکز توزیع مشاهده شده است.
برای تعیین قیمت قطعی شانه ۳۰ عددی در امروز، لازم است نرخ فروشگاه‌های سطح شهر به‌صورت جداگانه بررسی شود؛ زیرا قیمت درب مرغداری معیار مناسبی برای اعلام نرخ نهایی مصرف‌کننده نیست.
چرا قیمت مرغ و تخم‌مرغ افزایش پیدا می‌کند؟
هزینه نهاده‌های دامی، قیمت ذرت و کنجاله سویا، هزینه حمل‌ونقل، دستمزد، دارو و واکسن از مهم‌ترین عوامل تأثیرگذار بر قیمت تمام‌شده تولید مرغ و تخم‌مرغ هستند.
همچنین میزان عرضه مرغ به بازار، شرایط تولید واحدهای مرغداری و تقاضای مصرف‌کنندگان می‌تواند باعث تغییر قیمت این محصولات در سطح خرده‌فروشی شود.
در بازار تخم‌مرغ نیز تفاوت وزن و درجه‌بندی محصول، بسته‌بندی و هزینه توزیع بر قیمت نهایی تأثیر می‌گذارد.
پیش‌بینی قیمت مرغ و تخم‌مرغ در روزهای آینده
روند قیمت مرغ و تخم‌مرغ در روزهای آینده به میزان عرضه، وضعیت نهاده‌های دامی و هزینه تولید وابسته خواهد بود.
در صورتی که عرضه محصولات پروتئینی در بازار به اندازه کافی ادامه پیدا کند، احتمال ثبات نسبی قیمت‌ها وجود دارد. با این حال، افزایش هزینه‌های تولید یا اختلال در توزیع می‌تواند زمینه تغییر نرخ‌ها را فراهم کند.
در مجموع، مصرف‌کنندگان برای خرید اقتصادی‌تر بهتر است قیمت مرغ کامل و قطعات بسته‌بندی‌شده را با یکدیگر مقایسه کنند و هنگام خرید تخم‌مرغ نیز وزن و تعداد محصول را در نظر بگیرند.
