فهرست قیمتهای جدید کالاهای اساسی/ گوشت، مرغ، برنج و روغن چقدر شد؟
اقتصاد ایرانی: قیمت کالاهای اساسی همچنان افزایشی است و بهرغم کاهش عرضه نهادههای دامی و افزایش حجم کشتار دامها، قیمت گوشت، مرغ و سایر اقلام اساسی تحت تأثیر عوامل بازار از جمله مافیا، روند نزولی را تجربه نمیکند.

رصد هفتگی قیمت کالاهای اساسی در بازار کشور، روند تغییرات هفته منتهی به ۲۰ شهریور ۱۴۰۴ را نشان میدهد. در این گزارش وضعیت گوشت قرمز، گوشت مرغ، برنج، روغن و سایر کالاهای موردنیاز خانوارها مورد بررسی قرار گرفته است.
وضعیت قیمت گوشت قرمز
در هفته جاری، قیمت گوشت همچنان تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار داشت. به طور مشخص:
قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی به ۱۰۶۰ تا ۱۰۷۰ هزار تومان رسید که نسبت به هفته گذشته افزایش نشان میدهد.
قیمت هر کیلوگرم گوشت سردست گوساله ثابت مانده و در محدوده ۸۷۰ هزار تومان قرار گرفت.
گوشت شقه گوسفندی نیز بین ۸۳۰ تا ۸۵۰ هزار تومان معامله میشود که نسبت به هفته گذشته افزایش جزئی داشته است.
برخی فعالان بازار معتقدند که وجود مافیا و محدودیت در عرضه نهادههای دامی از عوامل افزایش قیمتها است.
وضعیت قیمت گوشت مرغ
بازار گوشت مرغ نوسانات هفتگی خود را حفظ کرده و در این دوره قیمتها به شرح زیر گزارش شده است:
هر کیلوگرم مرغ در این هفته با نرخ ۱۳۹ هزار تومان به فروش رسیده است.
قیمت ران مرغ بدون کمر ۱۲۹ هزار تومان و با کمر ۹۹ هزار تومان تعیین گردیده است.
گوشت چرخ کرده مرغ بین ۱۹۰ تا ۳۲۰ هزار تومان بسته به کیفیت و نوع بستهبندی قیمتگذاری شده است.
وضعیت بازار برنج
برنج داخلی با آغاز برداشت محصولات جدید در استانهای شمالی روند کاهشی داشته، اما هنوز به نرخهای ابتدای سال بازنگشته است. جزئیات قیمت برنج در هفته اخیر به شرح زیر است:
هر کیلوگرم برنج هاشمی برداشت جدید ۲۶۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
قیمت برنج شمشیری و طارم در این دوره ثبات نسبی داشته و در برخی نقاط تغییر محسوسی مشاهده نشده است.
برنج هندی (کیسه ۱۰ کیلوگرمی) با قیمت ۵۹۸ هزار تومان عرضه شد.
جدول قیمت کالاهای اساسی
برای بررسی تغییرات هفتگی، جدول زیر قیمت برخی کالاهای اساسی را در هفته جاری و گذشته نمایش میدهد:
کالا قیمت هفته جاری (تومان) قیمت هفته گذشته (تومان)شقه، سردست و راسته گوسفند | ۸۳۰-۸۵۰ | ۸۱۰-۸۴۰ |
گوشت ران گوسفندی | ۱۰۶۰۰۰۰-۱۰۷۰۰۰۰ | ۱۰۵۰۰۰۰-۱۰۶۰۰۰۰ |
گوشت ران گوساله | ۹۳۰-۹۵۰ | ۹۴۰-۹۵۰ |
گوشت مرغ | ۱۳۹ | ۱۳۸ |
ران مرغ بدون کمر | ۱۲۹ | ۱۲۲ |
ران مرغ با کمر | ۹۹ | ۹۹ |
تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۸۹-۱۸۰ | ۸۹-۱۷۰ |
برنج هاشمی برداشت جدید | ۲۶۰ | - |
برنج هندی (کیسه ۱۰ کیلوگرمی) | ۵۹۸ | ۵۹۸ |
روغن آفتابگردان ۱.۶ لیتری | ۱۵۷.۵۰۰ | ۱۵۷.۵۰۰ |
تحلیل و بررسی روند بازار
افزایش قیمت برخی از کالاهای اساسی نظیر گوشت گوسفندی و نوسانات در قیمت گوشت مرغ و برنج نشاندهنده چالشهایی در عرضه و تقاضای بازار است. با این وجود، عوامل متعددی همچون کاهش عرضه نهادههای دامی و تأثیرات مافیا بر قیمتگذاری کالاها مطرح شده است. ثبات نسبی قیمت برنج هندی و برخی اقلام مانند روغن نیز نشاندهنده مدیریت نسبی در برخی بخشهای بازار میباشد.
پیشبینی میشود با فرا رسیدن ماههای پیشرو، تغییرات بارزتری در بازار به خصوص در کالاهایی همچون گوشت قرمز و برنج داخلی مشاهده شود.