مقصر گرانی گوشت قرمز و مرغ مشخص شد
اقتصاد ایرانی: مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره به افزایش عرضه گوشت و مرغ نسبت به سال گذشته، هزینه‌های بالای تولید و خریدهای هیجانی را عامل اصلی گرانی این محصولات عنوان کرد و از تلاش دولت برای کنترل قیمت‌ها خبر داد.
احمد شریعتی در جریان بازدید از یکی از شرکت‌های پروتئینی، تحلیل جامعی درباره عوامل مؤثر بر افزایش قیمت گوشت ارائه کرد.
هزینه‌های بالای تولید: عامل اصلی گرانی
وی اعلام کرد: «دلیل اصلی گران شدن گوشت، هزینه‌های سنگین تولید است. علاوه بر این، ظهور تقاضای کاذب نیز به افزایش قیمت‌ها دامن زده است.»
شریعتی همچنین به حمایت‌های دولتی در این زمینه پرداخت و افزود: «دولت با تخصیص ۸ میلیارد دلار ارز یارانه‌ای برای نهاده‌ها تلاش کرده تا قیمت‌ها را کنترل کند.»
مرغ در بازار: عرضه بیشتر، اما گرانی همچنان پابرجا
در خصوص قیمت مرغ، مدیرکل دامپزشکی استان تهران توضیح داد که میزان جوجه‌ریزی امسال نسبت به سال گذشته افزایش داشته است و عرضه گوشت مرغ در بازار بیش از سال گذشته است. وی تاکید کرد: علت گرانی مرغ و گوشت، هیجانات ناشی از خریدهای بدون برنامه است.
بهبود وضعیت بهداشت و بسته‌بندی
وی شرایط بهداشتی و بسته‌بندی محصولات پروتئینی در تهران را مورد بررسی قرار داد و بیان کرد که اقدامات دامپزشکی و فرآیندهای کشتارگاه‌ها نسبت به گذشته پیشرفت قابل توجهی داشته است.
او افزود: «امروزه کشتارگاه‌های کشور از نظر زیرساخت‌ها و امکانات، قابل رقابت با کشورهای پیشرفته‌ای مانند برزیل هستند.»
نقش مؤثر رسانه‌ها
شریعتی به نقش مهم رسانه‌ها در انتقال اطلاعات و مطالبات مردم اشاره کرد و گفت که رسانه‌ها نقش پلی بین دستاوردهای دولت و دغدغه‌های مردم ایفا می‌کنند که تأثیر بسزایی در اصلاح وضعیت دارند.
مشکلات اقتصادی و نقش دشمنان
وی همچنین به وضعیت اقتصادی کشور اشاره کرد و اظهار داشت: «کشور در شرایط سخت اقتصادی به سر می‌برد که بخش عمده‌ای از آن ناشی از اقدامات دشمنان است.»
شریعتی افزود که سازمان دامپزشکی با وجود داشتن وظیفه عمده در حوزه بهداشت، مجبور است بخش قابل توجهی از وقت و انرژی خود را صرف تنظیم بازار نماید.
تجربه موفق مدیریت بحران
مدیرکل دامپزشکی تهران به تجربه موفقیت‌آمیز دوران جنگ اشاره کرد و گفت: «در جنگ ۱۲ روزه و با وجود مشکلات فراوان، با همراهی مردم و اتخاذ تمهیدات لازم، توانستیم نیازهای گوشت و مواد غذایی را کاملاً تأمین کنیم.»
لزوم همراهی مردم
وی در پایان از مردم خواست که در شرایط سخت کنونی همراهی بیشتری داشته باشند و افزود: «ممکن است با سختی‌های بیشتری مواجه شویم، اما با همراهی و تلاش جمعی می‌توانیم این مشکلات را پشت سر بگذاریم.»
